FORMATION LA DIETETIQUE DU SPORTIF

Nutrition

FORMATION LA DIETETIQUE DU SPORTIF

Réf : NTR12BC

LA DIETETIQUE DU SPORTIF OU COMMENT MIEUX ACCOMPAGNER SES PATIENTS SPORTIFS

Adapter ses conseils nutritionnels aux besoins particuliers des personnes sportives (quels que soient leur niveaux).

Compétences visées
  • Adapter ses conseils nutritionnels aux besoins particuliers des personnes sportives (quels que soient leur niveaux).
Objectifs de la formation
  • Connaître ou reconnaître les bases anatomiques et physiologiques propres à la pratique d’un sport.
  • Identifier les différentes caractéristiques physiologiques des types de sport.
  • Définir les différents besoins selon la phase de pratique (besoins en minéraux, nutriments et hydratation).
  • Identifier les caractéristiques de la complémentation et de la supplémentation alimentaire.
  • Adapter l’accompagnement du patient en fonction de ses objectifs en termes de pratique sportive.
  • Structurer l’entretien nutritionnel pour une prise en charge globale de la personne.
  • Identifier les questions clés à poser.
Contenu
Module 1 : Les bases anatomiques et physiologiques

  1. Rappels Anatomiques et physiologiques
    • Les Muscles :
    • La fonction et les fibres musculaires.
    • Les caractéristiques des mouvements.
    • La contraction musculaire.
    • Les tendons :
    • Les caractéristiques des tendons.
    • L’implication des tendons dans la mise en mouvement du muscle.
    • Les Mouvements : La contraction des fibres musculaires

    Module 2 : Les besoins et apports en fonction de la pratique sportive

  2. Les différentes caractéristiques physiologiques des types de sport
    • Définitions : aérobie, anaérobie, mixte.
    • L’ultra-endurance.
    • Le cas de la salle de sport.
  3. Les différents besoins selon la phase de pratique (besoins en minéraux, nutriments et hydratation)
    • Bien préparer son patient à la pratique sportive.
    • La phase d’entraînement.
    • Le cas de la compétition : avant, pendant et après.
    • La phase de récupération.

    Module 3 : Complémentation et accompagnement spécifique du patient 

  4. Le cas de la complémentation et de la supplémentation alimentaire 
    • Les nutriments apportés par l’alimentation.
    • La complémentation alimentaire : compléter les apports en nutriments.
    • La supplémentation alimentaire : augmenter les apports en fonction de ses objectifs (intérêt et limites).
  5. Mieux accompagner le patient en fonction de ses objectifs 
    • L’alimentation adaptée aux problématiques liées à l’exercice intensif du sport : douleurs inflammatoires et chroniques liées à l’activité physique.
    • L’alimentation de maintien de la santé : Sport et amincissement.
    • Les points de vigilance en fonction des objectifs du patient (synthèse)

    MODULE 4 : La structure de l’entretien nutritionnel et cas pratiques

  6. Structurer l’anamnèse 
    • Le questionnement : Les questions clés à poser.
    • L’accompagnement : la prise en charge globale de la personne (stress, sommeil…).
  7. Cas pratiques 
En Intra sur mesure

Durée : 4 modules de 3h, soit 12h de formation à distance en visio.
Tarifs : sur devis
Date et lieu * : à définir ensemble

En Inter

Durée : 4 modules de 3h, soit 12h de formation à distance en visio.
Tarifs : sur devis
Date et lieu * : à définir en fonction de notre calendrier

* Si vous êtes en situation de handicap, veuillez nous contacter afin d’envisager ensemble les possibilités d’adaptation

Dispositif de suivi de l’exécution et d’évaluation des résultats de la formation

Questionnaire de positionnement
Tour de table de recueil des attentes

Evaluations formatives régulières par le formateur
Evaluation sommative des connaissances à chaud
Evaluation sommative de la qualité de la formation à chaud
Délivrance d’un certificat de réalisation de la forrmation

Bilan téléphonique avec le client
Bilan téléphonique avec le formateur
Evaluation du transfert des acquis et mesure d’impact (de 1 à 3 mois)

Moyens et méthodes pédagogiques et techniques :

  • Apports théoriques en pédagogie active
  • Cas pratiques
  • Etudes de cas
  • Support de formation transmis
public

Public

Diététicien(ne)

participants

Nombre de participants

De 6 à 15 personnes

duree

Durée conseillée

4 modules de 3h, soit 12h de formation à distance en visio.

formateur

Formateur(trice) pressenti(e)

Formatrice diététicienne spécialisée sur la diététique du sportif.

materiel

Matériel nécessaire

Un ordinateur avec une connexion internet, caméra et micro.

pre-requis

Pré-requis

Aucun.

Pré-requis technique : connaître la plateforme à distance Zoom (un test en amont de la formation sera effectué si ce n’est pas le cas)

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